İspanyol Omleti Tarifi

İspanyol Omleti Tarifi

Malzemeler: 

İki adet patates, bir küçük boy kuru soğan, üç adet yumurta, bir yemek kaşı tereyağı, yarım tatlı kaşı kırmızı tatlı biber, tuz.

Hazırlanışı: İki adet patatesin kabuğunu söylüyor küp küp şeklinde doğranır patatesler doğradıktan sonra 10 dakika sıcak suda bekletilir daha sonra patates deki su süzülür patatesler bir tavaya konur başka bir yerde bekletilir bu arada tereyağı eritilir patatesler ve kuru soğanlar tereyağında pişirilir.

Kurusoğanlar ve patates piştikten sonra bir köşeye bırakılır. Üç adet kırıp iyice çırpılır yumurtalar tuz ve baharat karışımı ile isteye göre ilave edilir iyice çırpılır pişen patatesin üzerine yumurtalar güzelce dökülür ağzı kapatılır kısık ateşte 5:10 dakika pişirip servise hazır hale gelir İspanyol omleti.

imza: vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv


escort didim escort kuşadası escort kuşadası escort alanya kuşadası escort alanya escort