Bahar Çorbası Tarifi

bahar da yapılıp enfesle yiyebileceğiniz enfes bir çorba tarifi yazıyoruz tarifimize ikl önce malzemelerle başlayalım

malzemeler

2 adet soğan

1 adet elma,

1 adet havuç

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 kahve fincanı un

1 çorba kaşığı köri 

5 su bardagı et suyu 

1 çay kaşığı limon suyu

3- 4 dal maydanoz 

tuz karabiber

bahar çorbamızın yapılışı

soğan elma ve havuç soyulup küçük küpler halinde doğranır yağda kızdırılıp soğan elma ve havuç 5 dakika daha kavrulur un ve köriyi ekleyip karıştırarak bir kaç dakika pişirin et suyunu ilave edin 5 dakika kaynatın limon suyu tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin çorbayı blendrla ezin tekrar ısıtın maydanozla süsleyip servis edebilirsiniz

1 yıl önce